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高起潜看着这一碗花花绿绿的,顿时就很有食欲,马上喝了一口。顿时一种鲜美的蔬菜味道让他几乎掉下泪来。
他在皇宫里头服务,算是吃的最好的地方了。可是,他一个冬天也见不到几回绿色蔬菜。这次居然在草原上吃到了。
杨凡的发面有酵母粉,拌肉馅有各种香料,现在去南洋的飞剪船带回来足够多的香料,这些香料杨凡按照后世的十三香配方,磨成粉末,作为大军的食物调料。
这个年代,平时哪有这么多种类的调料,而且配料表也是后世的,怎么可能不好吃。发面、拌肉馅、调味的技巧和方子都是后世的。火头兵做出来的东西比京城里的馆子好吃,也是自然的事情。
尤其是,杨凡把渤海的海肠子都收购了。磨成粉,代替味精使用,极大的提高了鲜味。不论是炒菜还是做汤都非常好吃。
张世泽坐在杨凡的右边,看到高起潜也没打算给他好脸色,哼了了一声。就嘴里不停地塞包子。杨凡只吃了一个包子意思一下,然后喝了一碗汤,就没在吃了。他还是很注意控制体重以免发胖的。