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崇祯一早起来,一边吃着虾肉混沌,一遍听取锦衣卫的报告。
吃早餐时,听情报汇总,已经是他的习惯了。
现在,海产品便宜了。节约的崇祯也开始吃海鲜了。
现在虾肉混沌几乎时他每日必吃的早点。
最近,随着新的一年开海了。杨凡在渤海的渔船队,开始使用拖网进行大规模的海产捕捞。
去年冬天开始,京城的海鲜,忽然就多了起来。
从前,想吃海鲜可不容易。除非你住在海边。
海里鱼虾有的捞上来就死掉了。有的到了岸上就死掉了。冬季和春季还好,夏秋两季甚至在船上就腐烂了。尤其是深水鱼,出水即死。很难保存。
这两年冬天,兴禾超市有用冰块冷冻的海鱼卖。导致京城的达官贵人、富商大贾兴起了吃海鲜的热潮。以前想吃海鲜就得去海边。到京城早不新鲜了。都是臭烘烘的。他们才不爱吃。
去年开始,兴禾超市第一次使用冰块降温的四轮马车。