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除了苦力外,还需要瓦匠、木匠、油漆匠、城外还新建了好几个烧制红砖的砖厂。杨凡收购了好多原来烧瓷器的瓷窑,改为烧制瓷砖和洁具。
水泥和玻璃、钢材需要用船从新城走水路运来。上岸还需要马车、驴车、骡车运到城里。城里的建筑垃圾需要运到南城的低洼烂泥塘填埋。
这些都弄起来,林林总总的五万个劳动力也不算多。甚至还有些不够用。城里的牙行提供担保,又招募了一些近郊的劳工才算满足了要求。
尽管出了京城,就是一片愁云惨澹的饥荒景象,但是京城里却十分安定。老百姓只要有饭吃,就不会闹事。
即使是最穷的贫民家庭,虽然穿的衣服依然破破烂烂的褴褛不堪。但是因为能吃饱,明显改善了原来瘦弱的样子,皮肤也红润了,肉也多了。
杨凡的玉米来的便宜,都是倒库的陈粮。杨凡发现,这东西简直就是救灾神器。
当然玉米也可以卖出高附加值的价钱。比如兴禾超市推出的爆米花。就卖的不便宜。可以说非常贵。
一斤要足足三分银子。是限购的玉米面的九十倍。当然没有粮票的玉米就要一文钱一斤了。而且一人一次不能买超过三斤。
玉米粒做成奶油爆米花,真是让人欲罢不能的美味。好多京城的夫人、小姐都是爆米花的忠实拥趸。每天都要吃一大包。
这个年代,奶油和白砂糖可不是便宜东西。尽管廉价的玉米卖的这么贵,她们也能理解和接受。
兴禾超市推出了一百个流动小推车的爆米花和棉花糖流动摊位。在城区的不同地点出售爆米花、棉花糖,还有浇糖人。顺便秋冬季节卖些糖葫芦、坚果炒货之类的。很受百姓欢迎。