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这种用竹子和油布临时搭建的路边饮食棚子，一般都当地人称为狗食棚子。都是贩夫走卒之类的穷人吃饭的地方。卖些汤水，面条、饼子之类。因为靠近官道或者码头，位置较好。也有南来北往的客商伙计等在这里就餐。
这家狗食棚子，老板姓黄，是蓟州近郊的王家庄人，带着老婆和小姨子在这里卖些驴肉蒸饺和面条。也偷偷卖些肉食和酒水。他们这种店不是有牌照的正店，按说是不能卖酒和肉食的。
不过大明现在已经进入混乱模式，很多规矩早都没人遵守了。
只要花钱，这里甚至都敢把牛肉给你端上来。
上次杨凡在这里吃过一回，对他家的驴肉大葱馅饺子赞不绝口。这次决定带着老婆们尝一尝。杨凡的草根经历，导致他对路边的食肆情有独钟，其实路边饭摊也有做的好的。
老板看到杨凡来了，赶紧过来伺候，上次杨凡在他家吃好了蒸饺，走时扔了一两银子给他，把他激动的千恩万谢的。这次看到杨同知又来了，赶紧过来，招呼他浑家和小姨子给上菜。
“老黄，生意还好吧。”杨凡坐在毯子上和他打招呼。
“托大人的福，小的生意还不错，自从大人上次来了。泼皮们都不敢来打秋风了。”老黄一脸谄媚的笑道。
他浑家姐妹俩也惶恐的跟在他身后给杨凡施礼。
“嗯，有人欺负你，就告诉我，在这蓟镇本将还是好使的。”
“多谢大人，多谢大人。”老黄激动的红光满面。
“行了，你忙去吧，把生饺子拿一盖帘来，对了，用面粉调些汁水，稀稀的，素油也来一壶。”
