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蟹膏蟹黄猪油渣,这就是制作秃黄油的原料。

蟹膏蟹黄的美味自不用说,猪油渣本身也是从热量到味道都极其可怕的至高美味。

猪油拌饭、猪油渣拌饭,即使是在食物已经充足的年代,也是许多人偷偷品尝的美味——至于为什么要偷偷品尝,那自然是我品尝的足够偷偷摸摸,热量就不会成为我的脂肪。

要骗过脂肪,懂吗!

现在蟹膏蟹黄和猪油渣混在了一起,什么都不需要做,只干吃,就让人美得想原地螺旋升天。

但秃黄油可不是这么肤浅的东西。

蟹膏蟹黄和猪油渣要用葱姜蒜爆香,要浇上高汤黄酒焖熟,最后再浇上猪油,撒上胡椒粉,这才配置成了奢侈的秃黄油。

脂肪爆炸,热量爆炸,胆固醇爆炸,连嘌呤都爆炸。

这么多可怕的物质爆炸,还未品尝,就知道它有多美味。

秃黄油,一种美味得让人品尝时会感受到罪恶的酱料。

在蟹过了的季节,用猪油密封保存下来的秃黄油,可以伴随人们在没有蟹的季节,继续回味蟹的美味。

君陶做好了一罐奢侈的、不加一丝蟹肉的秃黄油,又蒸了一锅米饭。

秃黄油浇到米饭上,米饭的热度把秃黄油化开,融合了蟹黄蟹膏的猪油渗透进每一粒米饭的缝隙,包裹住每一颗晶莹的米饭,黑狼陛下吃得留下了感动的泪水。

三只幼崽也哭了。

吃蛋炒饭的时候他们没哭,吃烤五花肉的时候他们没哭,连吃蟹黄灌汤包的时候他们都忍住了。

但是秃黄油拌饭,这么“简单”的油脂拌饭,居然把他们吃哭了。

这么美味的食物,是我活着的时候能够吃到的吗?

爸爸,妈妈,活着真是太幸福了。

君陶也流出了眼泪——笑出来的。

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