绵绵的小食肆[经营] 第275节 (第1/5页)
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这种嫩再搭配上炸至金黄的表面,以及那无法忽视的辣味,瞬间让口感变得越发的美味起来。
她吧唧吧唧地吃着,时不时沾一点番茄酱。
油炸的食品吃多了通常会觉得油腻,但是系统出品的油跟面粉,在炸完鸡翅之后,并不会让面粉表面吸附更多的油。
这样吃起来就不会叫人觉得油腻万分。
以往的油炸食品,面粉会吸附很多的油,很多时候,大家还没来得及入口,就会见到油顺着面粉滴滴落下。
光看那哗啦啦的油就让人完全没了食欲。
但是系统出品的香辣鸡翅并不会有这样的后顾之忧。
鸡翅放入盘中,再转移到亚历山伯爵的手中,由他一一地送过去,云绵绵是第一个,阿瑟克尔是最后一个。
但是在阿瑟克尔拿走鸡翅的时候,云绵绵可是特意往盘子里看了一眼。
这么长的一段时间,洁白的盘子上并没有残留太多的油。
只有一小点。
这个量真的是让云绵绵非常满意。
当然,也可能是因为鸡翅放置的时间不够久,所以看着出的油量并不多。
因此,在第二份鸡翅做好之后,云绵绵并没有让亚历山伯爵去拿,反而是放置在那儿,让厨师进行下一个新品的制作。
就是为了观察到时候餐盘上会不会流出更多的油。
“第二个新品是原味薯条。”
“制作方法也非常简单,就是将土豆切成块,然后放入油锅里炸。”
“不过需要厨师精湛而又熟练的烹饪技巧,才能让薯条炸的刚刚好。”
“炸出来之后,薯条是成一种金灿灿的柱状体。然后再在上面浇上鲜红的番茄酱,看上去就让人食欲暴增。”
云绵绵话音落下,亚历山伯爵就迫不及待地接过一盘的薯条,沾点番茄酱,一人一根地分了过去。