绵绵的小食肆[经营] 第212节 (第2/5页)
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当时众人也是无法接受。
毕竟动物的血怎么可以吃，人类又不是真正的牲畜，怎么可能真的茹毛饮血。
但是当鸭血被放入火锅之中，被那香料浸透煮熟，完全不会有那种血腥味，反而会让人觉得一口咬下去又软又嫩，顺滑无比。
所以也很快就被食客们接受下了。
而现在毛血旺的主要食材就是鸭血，云绵绵也没有太担心。
她吹了吹冒着热气的鸭血，然后放入嘴。
毛血旺的汤汁非常浓郁，鸭血也被浸润的麻辣十足。
云绵绵轻轻咬下一口，软嫩的感觉让她忍不住弯了弯眼睛，“好吃！”
说完之后，她又在碗中夹了一些豆芽蔬菜，招呼阿瑟克尔跟亚历山伯爵也快点吃。
阿瑟克尔有样学样，夹了一块鸭血，还有一些午餐肉。
“这个毛血旺看起来有点像火锅。”
只不过火锅是煮沸了汤底，然后将生的食材都放进去一锅煮。
而毛血旺是已经将所有食材放到一个锅里，煮熟了才端出来。
云绵绵听了阿瑟克尔这话，忍不住笑了起来，“还别说，听你这么一讲，好像真的有点像。”
“如果是红油火锅的话，还真的有点像煮毛血旺。”
“只不过到底做法是不同的，而且味道也不一样。”
阿瑟克尔尝试了一下，跟着点了点头道，“虽然红油火锅跟毛血旺都是口味比较重，辣味比较浓，但是吃起来确实感觉不一样，而且口感也稍微有些不同。”
它们虽然都是辣，但是这个辣的味道也有很大的不同。
阿瑟克尔忍不住有些叹息地摇了摇头，“没有想到东方大陆对吃的这么讲究，就连辣椒都分这么多种。”
云绵绵哈哈大笑起来，“那可不？光是红色的辣椒就分了好多种，更不要说泡椒，剁椒还有其他的。总之，我们东方大陆人最爱的就是吃。”
