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勇哥这话,还真不是瞎说的!
鲣鱼可是被称作全球最坚硬的食物,这玩意烟熏风干之后,那硬度堪比石头,梆硬得没话说!
硬到什么程度呢,就是这玩意烟熏风干之后,你要想再取用只有两个法子,要么直接用机器磨成粉,要么用专用的一种小刨子,跟刨木花似的,一片一片的刨下来。
不过,鲣鱼本身味道鲜美,烟熏风干之后风味更佳纯粹,刨上一片加进汤里头,立马能够成就一锅好汤。
尤其是贺繁渔场出产的这鲣鱼,那味道更不用说了,这十来条鲣鱼鲞,也够用上一段时间的了!
吃饱喝足之后,满舱号这才起航往别墅区回返了,
与此同时。扬城以及周遭最近的几个地级市的海鲜市场上,从贺繁渔场当中出产的鲜活鲣鱼。已经被摆上了各大高端海鲜商店的档口了。
而且。这些海鲜贩子打出来的招牌,是正宗的国产鲣鱼,这可就吸引了一大批的海鲜爱好者。
鲣鱼这玩意,懂的都懂,市面上的基本上是东瀛和泰国过来的,国产的鲣鱼不是没有,但是很少见,只有渔民偶尔打捞上来那么几条才能碰上。
“老板,你这鲣鱼的价格,咋比市面上贵那么些,咱们都是熟客了,你可不能杀熟啊!”
“瞧您这话说的,跟您说吧这鲣鱼可是正宗国产的,价格自然不能和其他鲣鱼一样啊!”