第673章 菜包鱼的做法 (第2/5页)
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“前面的还真是动手能力超强呢。”
“不像我,我只会叫妈妈。”
“然后我妈就会给我一巴掌。”
“并且说我看你像个菜包鱼。”
“呜呜呜呜呜嘤嘤嘤。”
“同一个世界,同一个妈,楼上,你这是在发出什么奇奇怪怪的声音?”
“我之前只尝试过用生菜包烤五花肉,没想到还能用来包鱼,这是谁想出来的吃法呀?看起来就好香的样子。”
“真是爱了爱了。”
“其实这种吃法一直都有的呀,只是你没有见过而已。”
“话说在傣族这边有很多菜品都是直接放到芭蕉叶上的。”
“听说在最开始的时候,没有碗筷,树叶就是碗,自己的手就是筷子。”
“然后想要吃东西的时候,就可以用树叶和手来吃。”
“久而久之就逐渐的成为了一种民族风俗习惯。”
“其实不止少数民族里有这样的习惯,有的偏远山区去山上的时候也会用叶子来当做完放食物。”
“现在也还有很多地区会用手吃饭,手抓饭你们大家都听说过吧?”
“这个我听说过。”
弹幕上讨论的热火朝天,李潇也将菜包鱼放入口中。
放入口中的一刹那, 蔬菜的清香伴随着鱼的鲜香以及酱料的香味在口腔中绽放开来。
嚼了嚼,还能品尝到米线的爽滑,鱼肉的鲜嫩,生菜的脆爽。
至于这酱料是用什么做的呢?
李潇的舌头仔细的扫过每一种食材,味蕾和食材接触的时候,在脑海中仔细的分析着食材的用量和做法。
“哇,这个生菜真脆,米线吃起来滑滑的,被油炸过的罗非鱼吃到嘴里面有油炸的香味。”
“这个酱料酸酸辣辣,是非常正宗的傣族风味。”
“还有这个鱼,刚刚我夹起来的那一片鱼肉上面连一点鱼刺都没有。”
“这就是罗非鱼的好处,刺少。”
“果然我就说腾冲细米线真的非常搭配这些德宏的菜品。”
“感觉无论是什么菜品都能和米线搭配的天衣无缝。”
“生菜脆爽,加上蘸料简直就是一绝。”
李潇江嘴巴里鼓鼓囊囊的食物咀嚼完毕,随后吞了下去。