第558章 天上龙肉,地上驴肉 (第4/5页)
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“驴肉虽然是酱出来的,但是瘦肉的部分吃起来有种类似于油炸的那种软中带脆的口感,带筋的部位吃起来反倒不脆,变成了沙沙的那种嚼劲。”
“酱汁的味道与驴肉完美地交缠在一起,味道咸香,热乎乎的肉入口,瞬间就填补了刚才没在拨鱼子里面吃到多少肉的遗憾。”
“仔细瞧瞧,甚至感觉这卤汁带有一点点微妙的粘稠感觉。”
“这是汤汁的底料足够,而且稍微带点淀粉才有的结果。这样的做法虽然在食物冷掉之后外观会比较减分,但是能让肉更好入味。”
随着李潇几次下筷,碗里的酱驴肉越来越少,到最后只剩下碗底薄薄的一层,他便将刚才的板肠打开,继续吃了起来。
“不得不说这家店的酱驴肉实在是太符合我的胃口了。”
“用网络里面流行的话来说,这完全就是长在我p上的酱驴肉!”
“刚才点评过了板肠,现在的酱驴肉更胜一筹,轻轻松松能拿到90分的高分!”
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【王家酱驴肉】】
【天上龙肉,地上驴肉】
【王家酱驴肉二代传承】
【用最新鲜的食材做出味道最鲜浓的酱驴肉】
【地道的口感】
【丰厚的卤汤】
【脚踏实地的定价与不断改良的虚心】
【主厨:1星高级厨师:王匠民】
“叮咚,系统评分,【王家酱驴肉】的星级为4颗星。”
“叮咚,你获得了4星美食店打卡奖励”
【能力:秘制卤汤配方】
【能力介绍:你得到了一份酱驴肉店密不外传的卤汤配方。】
【能力:犟驴饲养心得】
【能力介绍:你拥有了专业养驴人0年的养驴心得。】
【金钱:10000元】
【名气:40】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
直播间:
“主播所说的口感我已经从耳机里面听到了!咯吱咯吱的那种让人欲罢不能的声音!”