第234章 234.东莞三宝----【陈皮】

况且自己等一下做菜的时候也是需要开直播的，也就不急于这么一时了。

李潇稍微看了一下价格，他之前还真没买过这种东西，毕竟家里买菜的都是老妈，而自己离开之后在外面也很少看到陈皮这种东西。

不过陈皮最为出名的地方并不在东莞，而是在一个叫新会的地方，李潇倒是有兴趣在年后去一趟新会。

他准备在那边大批量地购入一些陈皮，毕竟陈皮的年份越久功效就越大，而且价值也越高。

在柑橘收获季节，趁着柑橘的表皮由青变黄的时候摘下，只取柑橘的皮，用三刀或者四刀发剖开柑橘，取出柑橘皮，晒干后，存放一定时间就可以获得一张不错的陈皮了。

而且陈皮在制作很多粤菜的时候都会用得上，在家里面保存一些问题还是不大的，而且保存起来也相当容易，不需要像什么红酒，还需要挖个地窖低温窖藏。

陈皮这种玩意只要不放在潮湿的地方，不要让它长霉就可以了。

而且由于缺少日常的维护，这边原本的水泥路面已经变得坑坑洼洼，很多地方已经完全碎裂，露出水泥路面上的地基，仅仅只用了一些碎石子和泥沙进行填补。

很多边角的铺面甚至已经关闭，要知道今天可是人气最旺的周末，今天都关店，显然是店铺已经倒闭了，不然作为商家绝对不会错过周末的营业时间。

而且来这里的大多数都是已经上了年纪的叔叔阿姨，大部分都是自己父母的那个年纪的人。

一些年轻的顾客也大多是推着小板车或是身边跟着一个三轮车，显然是一些商家过来这边进货。

这边是兼具批发和零售为一体的市场，当然更多的是批发，不过这边的老板也不会介意你到底是批发还是零售只要条件允许，他甚至能在一大件货里面拆出一小包卖给你。

而且即便是长了霉，只要霉斑不是红色或者黑色，那就还可以食用，只要放到太阳底下暴晒一段时间，上面的霉斑就会自动脱落。

而且使用起来非常方便，最重要的是陈皮的药性很温和，无论是老人小孩，生病的不生病的都能吃。

李潇的视线不断扫过，一间间很有年代感的店铺，犹豫着是不是要打开自己的直播。

不过考虑了一下他还是否定了这个想法，这边虽然有批发业务，但是自己一个萌新过来这边拿货，价钱也终究低不到哪里去。

如果真的想给大家带点好货，最好还是去到当地。

当然价钱肯定是零售的价钱这一点这边的老板倒是分得很清楚离校之所以过来这边，是想要买一点东莞的特产。

广东有‘三宝’这三宝有很多种，有人认为是陈皮、老姜、禾杆草，有人则认为是，陈皮，禾秆草，咸榄，有的人则认为是陈皮，禾秆草，以及咸金桔。

这三宝中其中两宝的位置是非常稳固的，最后一样则是各有各的说法。

而李潇这次来这边就是想要批发一点广东三宝中的陈皮回家，一方面是储藏，一方面则是为了食用。

陈皮的用处可是相当得多，泡茶，做成糖水，煲汤，做菜，在广东基本上每家每户都会储存一些陈皮。