第159章 海鲜挑选的小技巧 (第4/5页)
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这样的肥羊不多宰两刀,怎么可能?
于是,他转了个弯,向着旁边市场走去。
一边走,李潇一边给大家科普道
“如果大家下次来阳江,千万,千万,不要在大马路以及海滩旁边选择吃饭的地方。”
“因为,太贵了,而且不新鲜。”
“最重要的是,可能会出现宰客的情况。”
“7两称,已经算是良心商家了,最怕的就是遇到五两称,或是直接就偷龙转凤。”
直播间有人提问
“什么是五两称?!”
“什么是偷龙转凤?”
“怎么可以不被宰?”
李潇灵活地跳上一块路中间的红砖上面,随后又跳到另外一块砖头上面。
这里是本地的市场,并不会有太多人来光顾,所以环境情况是相当一般的。
淤积在路上的污水已经算是小儿科了,还有大量的死去的海洋生物,各种鱼虾,螃蟹,八爪鱼的尸体,被遗弃在路边。
躲避开大片的污水,李潇才有心思回答观众的问题
“一斤是十两,五两就是半斤,也就是说,店家告诉你有一斤,其实只有半斤,这就叫做半两称。”
“至于什么是偷龙转凤呢,就是说,把活着的海鲜,换成死的海鲜,把大的海鲜换成小的海鲜。”
“因为死的海鲜,在沿海根本不值钱。”
“而众所周知,大部分的东西都是越大越贵,越大越多人喜欢的,就比如....咳咳。”
李潇连忙轻咳几声,继续介绍道
“至于想怎么不被宰呢,简单别去路边的大店铺,去一些规模比较小的,在巷子里面,最好是居民区附近的店。”
“这些店才是本地人会去的地方。”
说话间,李潇又越过了一堆海洋生物的尸体。
直播间立刻有好奇宝宝发问
“主播,怎么市场那边那么浪费,这么多海鲜随便丢在地上?”
“对啊,我刚才可是看到了螃蟹和八爪鱼了,太浪费了吧?”
“我甚至看到一堆有手掌大的虾,就丢在地上。”
.....
李潇低头看了一眼路上的海洋生物尸体。
对着直播间解释
“很多人可能会奇怪,怎么没人把他们捡回去吃。”
“其实主要是,在海边,海洋资源原本就丰富,根本就不缺那么三瓜两枣的。”
“而且这边的人从小就吃惯了海鲜,别说死了,就算是晕了,没那么生猛的海鲜,都很少人吃。”
“就更不要说这种死的海鲜,更是没有愿意多看一眼。”
“通常如果捞上来,就晕晕乎乎不够新鲜的海鲜,渔民是会直接把他们丢回海洋里面。”
“毕竟每次的出海的运力都是有限的,这种赔钱货,根本没人愿意带回来。”
“通常情况是摊位上,时间太长卖不掉了,然后死掉了,然后就会被丢弃在这些角落。”
说话间,一条毛发准备掉光的流浪狗走过一堆海鲜面前。
李潇甚至能从它脸上看到不屑和嫌弃,对的,在沿海地区,死掉的海鲜,连狗都不会吃......
一边和观众介绍一些潜规则,一边想着市场内部走去。
经过一家便利店,李潇挑了一瓶1000ML的某牌子的矿泉水。