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在760厂总经理办公室里,周铭坐在办公桌前处理文件,苏涵搬条凳子坐在旁边给周铭打下手,主要的文件都处理完以后,苏涵看着周铭在写着八宝粥厂的规划和给县里的审批文件,不由好奇问他道:“周铭你真的要在这里建一个八宝粥厂吗?”
“也不能说是重新建吧,刚才李主任不说了吗?我们这里原本就有能生产罐头的车间,我就只需要引进一条八宝粥的生产线就好了。”周铭说。
“可是这八宝粥在我们农村那里几乎家家户户都会做,这个东西会有人买吗?”苏涵担忧道。
“当然会有人买,这个东西农村有人做,但是城市里却未必有人做了,而且现在市面上卖的东西很少,只要我们做出来肯定有人买的,我在港城那边就看到有八宝粥在卖,而且销量很好的。”周铭说。
周铭这说的是事实,说起来八宝粥这个东西大家都知道,很多人家里也都会做这个东西,也正是因为这个东西普通,才没有人看到他的商业价值,直到92年才有一家台资企业开始试着销售八宝粥,结果一发不可收拾,其他很多企业跟着上马八宝粥项目,直到二十多前后成为市面上销售量最大的食品之一。
现在距离那家台资企业进入内地还有几年的时间,自己先推出八宝粥的品牌,就能率先抢占这个市场。
另外来说,八宝粥的生产工艺也并不复杂,自己有罐头生产车间,就只需要引进一条罐头生产线就好了,唯一要头疼的,就是不断试验八宝粥的口感了,不过这点还好,苏涵就是一个很有做饭天赋的女孩,周铭曾经吃过她煮的粥,只要她把各种配方量化就可以了。
“如果周铭你真铁了心要做八宝粥的话,那我老家那边有一个水果罐头厂,不知道有没有用?”苏涵问。
“有用,当然有用了!”周铭说,“毕竟我们760厂主要是模具和金属加工,只能生产罐头盒,没办法真的生产罐头,所以如果能直接买下来一个罐头生产线就好了,要是他们那里再有研发部门就更好啦!只是不知道那个罐头厂的效益怎么样,他们愿不愿意卖他们的生产线。”
苏涵想了想回答说:“应该会卖的,我听说那个厂子现在的效益非常差,都已经半年没发工资了。”
“虽然这么说有点幸灾乐祸的感觉,但我还是想说这真是个好消息!只有他们越差,我们的机会才越大。”周铭说,“那我们明天就去一趟你老家那边看看吧。”