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“客官,一位?”
李响一进酒楼,便有一个伙计热情地迎了上来。
“对!”
“那客官是坐大厅,还是二楼雅间?”
“就这!”
李响找了张空桌坐了下来。
“请问客官需要点些什么?我们酒楼可是正宗百年老号,火腿都是自家腌制的,还有上好的女儿红……”
伙计一边擦着桌子,一边热情地介绍。
“那就来赶你们最拿手的菜来几盘,再来一壶上好的女儿红。”
“好嘞!”
伙计应了一身,转身而去。
不久后,一盘切好的火腿先端了上来,还有女儿红。
“客官请慢用,其它菜马上就来。”
李响点了点头,先夹了一片火腿肉尝了尝……
毕竟他是有心理阴影的。
没想到这一品尝便有一种停不下来的感觉,香,的确很香。
肥瘦相间,软硬适中,唇齿留香。
腌制的火候刚刚好,水份适中,没有肥腻之感,也不至于显得过干。香辛料与猪肉的香味完美地融合到一起,让人回味无穷。