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同时,也能满足自家人,还有几门至亲的亲戚家的河鲜开销。
骆家人都喜欢吃鱼虾,骆宝宝,团团圆圆都随了杨若晴。
饭桌上,如果是猪肉鸡肉牛肉羊肉这些,他们吃饭那就是适可而止。
如果出现了鱼虾,那不好意思,真的是汤都能泡两碗饭。
过年期间,大家荤腥吃多了,然后就是把鱼和虾混在一块儿红烧,辣乎乎的。
王翠莲后院重了一大片萝卜,白萝卜切滚刀块推入锅中,跟鱼虾一块儿焖烧。
汤汁互相交融之后,汤汁鲜美,鱼肉细腻,虾肉紧实有弹性。
然后萝卜的味道也得到了升华,辣椒和花椒是灵魂,娘几个真的是端起碗筷就舍不得放下了。
所以骆铁匠即使已经过了六十花甲子的年纪,但老汉身体骨硬朗,每年都坚持着要打理鱼塘。
这是他的成就感和价值感,每天端上旱烟袋子去鱼塘那边跟几個雇佣来帮忙打理的伙计一块儿聊天吹牛,生活充实得很呐!
“大伯不要担心,这雨很快就能停的,就这两天肯定放晴。”
听到杨若晴这番话,骆铁匠望着外面的天空,半信半疑。
杨若晴也没多说什么,笑了笑,转身去后院的大库房里晾晒衣裳去了。
大库房是专门为阴雨天晾晒衣物而专门设计的屋子,通风透气,在屋里死角都烧火盆子。
往无烟碳里加入一些特殊的香料,在为大库房里提升温度,增加空气干燥度的同时,也能让香味儿在大库房里发散。
附着在那些晾晒的衣物上,不仅能除菌,还是增加淡淡的香味儿。