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九月头一过，转眼就到了九月初九，重阳节。
清宫之中，四季饮食都有季节性清明节有嫩黄嫩黄的芸豆糕，豌豆黄，艾窝窝；立夏有清清爽爽，沁人心脾的绿豆粥，小豆粥；夏至有晶莹剔透的水晶鸡、杏仁豆腐、飘着水生花木香的荷叶粥……
到了重阳节，花糕就成了主角。
苏东坡说“尘世难逢开口笑，年少，菊花须插满头归”——重阳节的主要活动就是登高，赏菊，饮菊花酒，品花糕。
圆明园中也不例外。
早在前三四天，圆明园内务府就安排着将上品的几十盆菊花送到了天然图画来，有墨菊、红衣绿裳、雪珠红梅、十丈垂帘、独立寒秋，西湖柳月、大白球、金钱桔等等。
天然图画不比承乾宫，地儿毕竟小一些，这些菊花一放，院子中就满溢着的全是菊花香味了。
麒麟在花下窜来窜去，浑身都是花香味儿，还蹭了一脑袋的花粉。
九州清晏以及皇后的坦坦荡荡、正宫门以内，自然更加隆重，圆明园内务府差不多准备了一万盆菊花，从出入贤良门开始，便分列万菊，灿然眩眼，到了晚上，又点上了菊花灯，热闹简直如同上元节。
于是从重阳节往后的几天，吉灵都在吃花糕。
花糕和重阳糕指的就是一种东西，只不过叫法不一样——米面蒸糕，点缀着栗子，甜枣等，还有揉碎了的菊花瓣，加上蜂蜜，一起揉在面里。
