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张云起说道:“那我给你做好吃的去。”
回到厨房里,张云起捣腾了十来分钟,就端了两碗鱼粉出来,现在他在家里招待客人,一律请吃张记栖凤渡鱼粉。
鱼粉上桌后,纪灵看着碗里飘着的一层红油,说:“怎么放这么多辣椒?”
张云起知道纪灵不吃辣,他已经尽量少放了很多辣椒,但是不放不行啊,首先是鱼的腥味重,其次是他觉得栖凤渡鱼粉没有辣椒就会少一股独特的味道。
湘南人的饮食习惯是怕不辣,而江川市一带又是整个湘南最能吃辣的地区,从重口爆辣的栖凤渡鱼粉能够在后世成为江川市民们日常早餐这一点就可见一斑,早餐嘛,肠胃还没缓过来,一般人都喜欢吃清淡点的,但江川人餐餐要辣,不管吃啥东西,没辣椒就觉得不得劲。
张云起说道:“我家里准备在市一中前边的街道上开一家粉店,就卖这个鱼粉,我知道你不吃辣,所以只是放了一点调味,因为这个鱼粉叫栖凤渡鱼粉,没有辣椒不太好吃,也不知道你吃过没有,要不先尝尝看味道怎么样?觉得辣了,我再给你做其他的好不?”
纪灵笑:“不用啦,我能吃的。”
张云起把筷子递给她:“那就吃吧。”